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会员动态|我会理事单位华谊城市服务科技有限公司开展会务接待技能提升专题培训

2023-10-17

10月15日,我会理事单位华谊城市服务科技有限公司组织会务人员、客服开展为期1天的会务接待技能提升专题培训,进一步提升会务的服务质量和接待整体水平,规范会务礼仪。

培训现场,讲师不仅就礼仪站姿、茶水服务、会务情景规范服务、服务意识和会场突发问题应急处置等内容进行了讲解,还采用“现场模拟+情景演练”的教学方式进行了实操演练,使大家进一步理解了会务服务的标准要求。

会议接待贯穿整个会议流程,涉及的服务包括会前工作、会中工作、会后工作三个环节,每个环节都囊括了众多的接待内容。

本次培训围绕会议接待的四个步骤开展。

1. 会议布置

一场会议,会务服务人员需要确定人数、检查会场环境、会议摆台、会议座次安排。

魏老师还提出:会前布置不单单是准备好会议所用的设备物品,还要考虑到会上人数的席位安排,做到以左为尊、面门为上,将最好的一面展示给客方。

2. 会议准备

首先要合理安排工作人员,做到会务人员着装统一整洁,语调温和亲切,使用文明礼貌用语。在岗位上始终保持敬业、乐业、勤业,精神饱满,彬彬有礼。随后准备工作检查,检查是提供执行力的有力保障,发现问题及时处理。最后注意非常规物品的准备情况,分清会议场合准备果盘或者鲜花。

3. 会议服务

吴老师现场给我们演示席间续水的服务,同时提出技术要领,端茶杯手势无名指和小拇指夹住杯盖,食指和大拇指端起茶杯,不得把杯盖直接扣在桌面上。端放茶杯动作不要过高,更不能从客人肩部和头上越过,注意不要把手指搭在茶杯沿上。





4. 会议结束

会议结束不代表一场会议服务圆满完成,服务人员需礼貌送别,宾客全部离场后,再次仔细检查,若发现客遗物品,及时归还或交给前台并认真登记。








在情景演练环节,参训人员分组模拟会务场景开展演练,分别对会前具体操作流程、会场物品摆放位置、会中茶水服务、语言沟通技巧、应急情况处置等内容进行会务实操,并逐一纠正细节。演练生动精彩、贴近实际,将抽象的理论具体化、形象化,具有很强的指导性和实操价值,达到了良好的培训效果。演练结束后,由参训领导与两位培训老师一起评选出6位优秀学员并为他们颁发了荣誉证书。

本次培训进一步强化了华谊城市服务会务服务人员的专业素质,提升了会务服务的整体水平。下一步,华谊城市服务将采取多元化的方式,使会务服务向标准化、流程化、专业化的方向发展,将企业“软实力”转化为推动公司高质量发展的“硬支撑”。